はじめて焼いたパンは。

a0165538_10255752.jpg


2年ほど前に、みかさんのサイトと出会ってパンに興味を持ち、初めてパンを焼きました。これはその時の懐かしい画像です。


セミハードロール、ってみかさんは呼んでいたかな。
発酵の加減がさっぱり分からず、む~っちり、どーっしりな仕上がりでしたが、むくむくと大きく膨らむ様子、焼きたてのほんわりした香りにとっても感動しました。

その感動を忘れないように、初心にかえってその時の写真を。
[PR]
by takacoco7 | 2010-01-22 10:33 | ぱん | Comments(0)
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
<< りんご酵母 はじめまして。 >>