なんだか、たんこぶ、できてるけど~。(*´ω`*) 春よ恋×酒種 甘さ控えめなシンプルな生地です。 牛ひき肉を使った、すんごく美味しいピロシキのフィリング。 レッスンで作業を分担する時、 このフィリングを作る係りになったんですけど、 思ったより簡単で、本格的に美味しい! この日は、40gの生地に、なんと60gのフィリングを包みました!↓ 包めたら、衣をつけます。↓ 揚げる時のコツ、ポイントもしっかり学んで。 でも、家で作る時も、きっと焼くな~。 (揚げパン苦手~、油がしんどいお年頃・・・笑) あのパン生地に、あの量のフィリングだったのに、 みなさん、お上手~~~! ↓ いただきまーす! ↓ 食べる時は、具が多ければ多いほど嬉しいね!(*´▽`*) この日は、早朝に台風が過ぎ去った日でして、 JRはダイヤが乱れまくり、 すごく早く家を出たにもかかわらず、 大遅刻してしまいました・・・・・。 みなさん、レッスンを開始しないで待っててくださって、 本当に申し訳なかったです。 ご一緒した皆さま、ありがとうございました。 同時に習ったパンとケーキは、 また改めて~。 今日も、見てくださって、ありがとうございます! ピロシキの具、めっちゃ多いね!って思ったら クリックして応援してくださいませ♪ ↓ にほんブログ村 上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。 ポチッと押して、見てるよ~の応援、よろしくお願いします。 材料と道具とレシピはこちらで。↓ こちらも、ワンクリックの応援お願いします。 ↓ 塩系のおやつも、おいしいのです。↓
by takacoco7
| 2017-10-26 11:30
| ぱん
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