Fナポレオン+テロワールピュール×微セミサフ 春に、パン教室で習ってから、 地味~~~に練習をしています。 なかなか、思うようにいかないね~。(´Д⊂ヽ 曲がってるもんな~。 しかも、太さがどうしても揃わない。 成形で生地を巻く時、同じ力加減で巻けないんですよ。 太いところと、細いところが出来てしまう。 分かってるのに、直らない~~~~(ノД`)・゜・。 ここだけ見たら、好きな感じなのに。 ↓ これを焼いた日は、まだまだ暑かった・・・・。 300℃予熱は、キツイ~。 クラム~。 ↓ 全然、イケてないけど、薄い気泡膜みたいなのがあって 軽くて美味しかった~♪ 総粉量は、115gです。 晩ごはんに、ふたりで1本、食べきりよ~。 バゲットは生鮮食品という考え方です、ワタシ。 冷めたてを、その時に食べきるのがイイと思う~。 今日も、見てくださって、ありがとうございます! バゲットおいしそう~って思ったら、 クリックして応援してくださいませ♪ ↓ にほんブログ村 上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。 ポチッと押して、見てるよ~の応援、よろしくお願いします。 材料と道具とレシピはこちらで。↓ こちらも、ワンクリックの応援お願いします。 ↓
by takacoco7
| 2017-09-04 09:09
| ぱん
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