真四角の酒種角食

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真四角の角食!!!

そういえば、山食ばかり焼いて、しばらく角を焼いてない。
久しぶりに食べたいな~。(*´▽`*)


そう思って何カ月ぶり?に焼いた角食は、
潔く、カックカク。(;´Д`)



ここまで上げちゃ、ダメなんだっけ?↓
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忘れちゃってるよ~。

春よ恋100%×酒種




で、出来上がったのが、これよ。 ↓
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うーん、角ぷく、ぷくぷく。(ノД`)・゜・。




翌日~、感覚を忘れないうちに、と、早速リベンジ。
レシピ、粉、全く同じ。



あれれ、ホイロ上りも同じになっちゃったわ。↓
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むしろ、更に上げすぎた感が満載。(*´Д`)




ほいっ! ↓
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カクカクしてて、男らしいわ~~。

とか言ってる場合じゃないですね。(ノД`)・゜・。




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cotta recipe circle * 栗とチョコのねじねじパン by takacoco
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by takacoco7 | 2016-09-05 11:14 | ぱん | Comments(2)
Commented by *Manis* at 2016-09-05 20:51 x
ほんま久しぶりの角食!
よく角プク〜って言ってたよね(笑)
まぁそこが愛おしかったりするんだけどね
蓋すると焼き上がって開けるまで分からない…
開けるときドキドキ

cottaさん見に行って来た〜
たかこさんのねじねじすぐ分かったわ!
ぽち☆
Commented by takacoco7 at 2016-09-06 07:35
*Manis*さん、こんにちは~!

相変わらず、角ぷくは健在~、なんでやねーん。
まぁ、いいのよ、愛おしくさえあるから・・。
ふたを開ける時の、どきどき、わくわく、びくびく(笑)。
ある意味、賭けだね、角食!
わ!見に行ってくれてありがとう!
ワタシのパンって、すぐわかってくれた?
うれしいな~♪ありがとうね~。
ぽちっといつもありがとう!
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