先日、なかしましほさん、ご本人が作った、 フードムードのクラッカーをいただきました(^^) (上の写真は、ワタシが作ったものです・・・・) 初めて食べる、本物のしほさんクッキー。 自分で作るそれと、余りにも違っていて、衝撃(ノД`)・゜・。 な、なんて、おいしいの・・・・・。 悔しいから(?)、自分でも作るー。 ↓ まとめようとすると、こねてしまう! どうしたらいいのー! なんとか、焼き上がる~。 ↓ いただきまーす! ↓ 塩味のクラッカーって、手が止まりませんね。 でも、しほさんのクラッカーとは、ほど遠く・・・。 もっと薄くしなくちゃ。 しかも、そうだ、しほさんののり塩クラッカー、 成分表示に「カシューナッツ」って書いてあったなぁ。 本に載ってるレシピとは、違うんですねー。 ご本人のクッキー、シフォン、もっと食べてみたいな~。 ところで、「くるみパン オブ・ザ・イヤー」というキャンペーン、 ご存知ですか。 日本のどこかで販売されている、 お気に入りのクルミのパンをここに投稿して みんなで共有するという企画です。 プレゼントも抽選で当たるみたいですよ。 ワタシが投稿した、おすすめくるみパンはコレ。 ↓ 絶妙なバランスがとっても美味しいんです。 うわがけのビス生地も、甘くてほっこり♪ あなたのお気に入りも投稿しませんか~。 こちらから、お入りください~。 ↓ くるみパン・オブ・ザ・イヤー2014 クラッカー美味しそう!と思ったら、クリックして応援してくださいませ♪ ↓ 上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。 ぽちっとワンクリックの応援、よろしくお願いします。更新の励みになっています(^^)
by takacoco7
| 2014-08-17 09:16
| お菓子・ジャム
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Comments(8)
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hagukitchen at 2014-08-17 11:46
カシューナッツが入るとまた美味しそうですねー!
のり塩クラッカー、 ああ、想像しただけで、とまらなくなる予感(・∀・) くるみパンも、カフェオレ?ミルクティ? といただきたいわぁ~(*´∇`*)
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へーーー
ご本人のを食べれなんてすごいなぁ 私も小嶋ルミさんの何でもいいから食べてみたい… たかこさんの作ったのり塩クッキーも美味しそうや こういうストッカーに入れるものって 止まらない系やんね(笑) ↓ ルート271がふないって…(笑) ダジャレかっ!っと私も突っ込んだわ(笑) ぽち☆
こんばんは~
ご無沙汰しておりますm(__)m 怠け癖が付いてしまって・・・ だらけておりました^^; やっと重い腰を上げて(笑) なかしましほさんのックラッカー作ったことないなぁ~ ここ最近ご無沙汰だもん。。。パンもお菓子も・・・ お菓子のほうがずっとご無沙汰だけど(涙) ご本人さんの私も食べてみたいなぁ~ いつか食べれるだろうか^m^ たかこさんのもいつ見ても美味しそうだけど! へぇ~ くるみのこんなのがあるんだねぇ~ 知らなかったわぁ~ 私、どこのが好きだろうか?(笑) ☆
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amelia42 at 2014-08-18 06:47
おはよ~♪
これ、作ったことあるけど、薄くするの難しいよね。 元々、ワタシにとって しほさんのレシピが難しいと感じているからかもしれないけど、 薄くするとボロボロと割れていって、結局厚くしちゃうの。 でも販売しているものとレシピが違うんだね。最初は同じでも、どんどん改良されてレシピが変わってしまったのかもね。 志賀さんの本のレシピも実際に販売しているものと違うらしいし、結構あるのかな。 くるみパンかぁ。買いパンで投稿するんだね。 たかこちゃんのおススメのくるみパン、美味しそう! ラムレーズンとくるみ。でビス生地がうわがけされてるんだー。 うわ~ きっと一つペロリと食べちゃいそう。そして太るんだな これが。
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takacoco7 at 2014-08-18 09:51
にこりさん、おかえりなさーい。
ほんのレシピには、ナッツは入ってないんですよ。 勝手に入れちゃおうかと思ったんですけど、 ただでさえ、バサバサしてまとまりにくい生地だから、 そんなの入れたら益々まとまらないだろうなぁって、悩み中。 くるみパン、やさしいパンなのでね、 ミルクたっぷりカフェオレなんか、いいですねー!(*´ω`*)
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takacoco7 at 2014-08-18 09:55
*Manis*さん、こんにちはー!
知人がね、ネットで争奪戦だったクッキー詰め合わせを なんとかカートに入れることが出来て、購入したのよ! それをちょいとおすそ分け、嬉しかった~。 のり塩クラッカー、あれ、ほれほれ、 蓋開けて、閉めて、また開けて、閉めて・・のパターンね! ルミさんのお菓子って、買えるの??? ダジャレ・・・・・さすが大阪・・・・!? ぽちっとありがとう!
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takacoco7 at 2014-08-18 10:00
しぃちゃん、こんにちは!
お盆休みは楽しんだかな~? しほさんのクラッカー、作ったことないの? ワタシも、あんまり作ったことなかったんだけど、 ご本人のをいただいて、美味しさにハマった!!! でも同じようには作れないもんだねー。 ま、そりゃそうか~。 くるみパンのイベント、可愛いエコバッグ欲しさに参加しちゃった! しぃちゃんも、どう? ☆ありがとう!
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takacoco7 at 2014-08-18 10:03
Ameliaさん、こんち~!
うん!これ、ボロボロしてまとまらないよね! 薄くしたら砕けるよね!!!ワタシも!!!!! しほさんのはね、もっと薄かった。そして歯ごたえも軽やか。 私のとは、もう、悲しいくらいに違うーーー! シフォンのレシピも初期のころから変わってるみたいだし、 よりおいしく、改良されて進化してるんだろうね。 そう!手作りパンじゃダメなのよ、買いパンね! ビス生地かかってて、これ、美味しいのー。 だから、夏なのに痩せないのねー(ノД`)・゜・。 ふふふ・・・。
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