「クリームパンは、レーズン酵母が最も不得意とするパンです」、と 先生はおっしゃっていたけれど、 ふわふわして、香りのよい、とっても美味しいクリームパンでした♪ プレーンなカスタードクリームと、チョコカスタード。 カスタードの炊き方を丁寧に教わりました~。そこが知りたかったの~(^^) しかし、なんですねー、真夏にカスタードは、きっついな~~~(笑)。 暑いし~、傷みやすいし~。 あ、いや、クリームパンを習いたいと頼んだのは、ワタシなんですけどね。 いただきま~す♪ ↓ バニラビーンズ、ゼイタクに入っていますよ~! そして、もうひとつ。夏野菜のピクルス!↓ ピクルスって作ったことがなかったんです。 コレは気に入りましたよ~、絶対、作るーっ! 酸っぱすぎない、やや甘いピクルス。 ばくばく食べちゃうわ~、お酢って疲労回復にイイんですよね! 個人的には、プチトマトと、カブと、セロリと、ニンジンとキュウリが美味しかった! って、ほとんど全部!?(^^) 今日で7月も終わり。 あぁ、8月ですよ、夏本番です。 たくさん水分とって、今日も頑張ろう~♪ (←と、自分を励ます。もうバテバテ) 日本赤十字社の義援金のお願いはこちら。 クリックして応援してくださいませ♪ ↓ 上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。 ぽちっとワンクリックの応援、よろしくお願いします。更新の励みになっています(^^)
by takacoco7
| 2012-07-31 09:43
| レッスン
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Comments(4)
わぁ~
大好き大好きクリームパン! お店でもぜったい買うパンのひとつ クリームパンって冷やして食べても美味しいよね~ ピクルスまで 色々習えていいなぁ~ ぽちっと☆
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たかこさん、こんばんは~
いやぁ~めっちゃ美味しそうなクリームぱん♪ こんがりいい焼き色に クリームが堪らんね(笑) バニラビーンズがすごい!! こりゃ、香りがいいし絶対美味しい♪ クリーム作るのが面倒なんよねぇ~ 食べたいけど(笑) ピクルスも教えてもらえるのねぇ~ いい教室だね\(^o^)/ パクパク食べれそうだわぁ。。。食欲ない時でも^m^ ☆
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takacoco7 at 2012-08-01 09:35
*Manis*さん、こんにちは!
最近は冷やして食べるクリームパン、お店でよく見かけるわ~。 ひんやりしたクリーム、おいしいもんねぇ~。 ピクルスを教わったのは嬉しかった! お菓子を習うことが多いんだけど、たまーにこんなおかずもあって、 これがめっちゃ美味しいし、おうちで作りやすい簡単仕様! ぽちっとさんきゅー
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takacoco7 at 2012-08-01 09:37
しぃちゃん、こんにちは!
いい焼き色でしょう~?(^^) そんでもって、とろ~りのカスタード、バニラビーンズもたっぷり! 家じゃ、こんなにたくさん、入れられないワ~(笑)! 暑い時は特にね、カスタード炊くの、勇気いるよね! でも意外と短時間に炊き上がって、美味しく出来たよ。 hiroさんのピクルスも美味しそうだったよね、 しぃちゃん、習ったんでしょう???(^^) 夏は酸っぱいものがいいよね~! ☆さんきゅー
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