前回の「りんごのガトー」に引き続き、 内田真美さんの「りんごのかんたんおうち菓子」より、 「りんごのキャラメルソテー」! バニラアイスクリームを添えて、 チョコクッキーの砕いたモノと、アーモンドスライス! 熱いりんごのソテーに、アイスクリームがとろりと溶けて、 しあわせ~(^^) オットは、チョコソースがけ。↓ フライパンでカラメルソースを作り、りんごを投入、からめて焼き付けます。 てりってりで、ほろ苦く、最高~♪ 今回も、りんごは「王林」を使いました。 歯ごたえが、もう少し残っていたら嬉しかったな。 次は違う品種で作ってみよう。 お誕生日にオットがくれポインセチア。↓ 深い赤がキレイ。 日本赤十字社の義援金のお願いはこちら。 クリックして応援してくださいませ♪ ↓ 上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。 ぽちっとワンクリックの応援、よろしくお願いします。更新の励みになっています(^^) レシピ、材料、包材、なんでも揃います。
by takacoco7
| 2011-12-23 18:55
| お菓子・ジャム
|
Comments(6)
こんばんは☆
お花をプレゼントなんて、お洒落な旦那様ですね☆ クリスマス前だからポインセチア?? 素敵なクリスマスになりそうですね! フルーツの熱加工は苦手なんですが、↓の記事とこちらの記事。 両方見てたら、りんごは悪くないかも、と思いました。 一口味見させてくださいー!!
0
Commented
by
Amelia42 at 2011-12-25 19:52
たかこちゃん
メリークリスマス☆ 素敵なクリスマス、過ごせてるかな? うちはね~ 今夜は鍋ーー!!(笑) あははっ。12月に入ると、旦那の誕生日にクリスマス、で1月も早々に長男の誕生日だからケーキ尽くしなのだ。 リンゴの・・・めっちゃ美味しそう!!! これ、アイスでもチョコソースでも、どっちも好み! やっぱ買おう この本。おっしゃ!
Commented
by
takacoco7 at 2011-12-26 06:53
かんなさん、こんにちは!
お返事遅くなってしまってごめんなさい~。 鉢植えのお花をもらったのは初めてで、 長~く楽しめるから嬉しかったです~。 枯らさないようにしなくちゃ、というプレッシャーもありますが~(^^; 加熱したフルーツ、苦手なんですね~。 私の友人にも、結構います、生のままがいいー!って言ってます。 好みもありますけれど、コレはかなり美味しかったですよ~。 お味見しますか~?(^^)
Commented
by
takacoco7 at 2011-12-26 06:57
*Mansi*さん、こんにちは!
お返事、遅くなった!ごめん~! ふふふ・・・・、キャラメルのオーダー、ひとつ入りました~♪ めちゃうまやったよ、ほんまに。 りんごをキャラメリゼするのはよくするけど、 こんなに大きく切って作ったことなかったから、 食べごたえあって新鮮~。 ぬおーーーー!バリスタご持参で来てくれるなら、 キャラメルソテーにアイスクリーム付けて、 前出のりんごのガトーもつけて、 お土産に何かパンも差し上げますっ! ウチナカカフェ、賛成~♪ ぽちっとさんきゅ!
Commented
by
takacoco7 at 2011-12-26 07:01
Ameliaさん、こんにちは!
クリスマスは、ケーキを食べたくらいで、特に何も~(^^; ほら、うち、大人ふたりだし。 Ameliaさんち、昨夜は鍋だったんだ~? いいじゃない、いいじゃないの~、わが家はラーメンよ(笑)。 クリスマス、完全無視!?(^^;) 旦那さま、12月なの?お誕生日。 ほんとだ、ケーキのイベント、続くのね~♪ うはははっ!この本、買っちゃう? ステキな本を、ホント、改めてありがとう、イヴにはこの本から ケーキ作ったのよ、また記事にするね。
|
コメント歓迎です
※文章、画像の無断転用はご遠慮ください ※当ブログと無関係、不適切と判断したコメントは削除させていただきます にほんブログ村 ランキングに参加しています。上の小鳥さんをクリックすると、ランクが上がる仕組みです。応援お願いします。 cottaさんで活動中♪↓ あなたもどう?↓ ブログパーツ
フォロー中のブログ
ライフログ
これで焼いています
これで撮っています
カテゴリ
以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... タグ
お菓子(867)
酒種パン(866) ふんわりパン(839) 自家製酵母パン(791) 食パン(785) 料理(470) ハードパン(367) ホップ種(296) 道具(292) モニター(278) サンド(269) レッスン(207) ベーグル(183) 食事パン(156) レシピ(138) クッキー(133) ジャム(125) ルヴァン(112) 折り込み(97) 日々のこと(96) カンパーニュ(83) 花(70) おいしいもの(70) おでかけ(67) バゲット(60) イースト(60) 自家製酵母(55) くるくるパン(54) プリン(53) 保存食(45) アイスクリーム(38) チーズケーキ(35) 自家製酵母のお菓子(34) マフィン(33) シフォンケーキ(31) 惣菜パン(31) カメラ(30) 本(29) 酵母のお菓子(29) シロップ(26) 発酵菓子(24) パイ(24) パンケーキ(22) スコーン(19) 通信動画講座(18) シュトーレン(15) イーストパン(15) グラノーラ(15) フレンチトースト(14) ロールパン(14) ピザ(14) 蒸篭(12) キッチンエイド(12) ヨーグルト種(12) ゼリー(11) 生イースト(11) お酒(11) ワッフル(10) 肉まん(10) 文鳥さん(9) ホットドッグ(9) ビスケット(8) 菓子パン(8) フォカッチャ(8) ラスク(8) リュスティック(7) プレッツェル(7) 手作り味噌(7) 金柑(7) りんご(6) エピ(6) パン屋さん(6) 食器(6) 梅仕事(6) ちぎりパン(6) レスペクチュスパニス製法(6) いただきもの(6) シャトルシェフ(6) お食事マフィン(5) 蒸し物(5) クッペ(5) いちご酵母(5) ホシノ(5) メロンパン(5) 梅シロップ(4) カヌレ(4) チョコレート(4) レーズン種(4) 編み物(4) ケイク・サレ(4) クロワッサン(4) ドーナツ(4) フランスパン(4) ポーリッシュ法(3) 動画レッスン(3) ナン(3) 湯種(3) 中種法(3) りんごジャム(3) クグロフ(3) 検索
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||