 作ってみたいと思いつつ、なかなか手が出せなかったレシピなんです。 オートミール、買ったことがなかったので（＾＾；） 薄力粉は、 cotta 薄力粉 Cブラン 1kg キャンペーン価格で315円！（税込） オートミールは、 cotta オートミール 1kg キャンペーン価格で937円！（税込） フードプロセッサーで、サササッと生地を作り、 パパッと焼きました！あっという間に焼き上がり～♪ 使用したレーズンは、個人的好みで、あらかじめラム酒につけて、もどしたもの。 コレが、なかなかよかったです。 レーズンってクッキーに入れて焼くと、干からびてかたくなり、歯にくっついたり（＾＾；）。 でも、しっとりラム酒漬けのレーズンなら、多少、水分が飛んでも、 ねっちゃり、かたくなりません。 お、お、お、おいしい～（笑）！ いただきま～す♪ ↓  噛めば噛むほど、穀物の深い味わい。 バターたっぷりの、さくほろでリッチなサブレもいいけれど、 こういう、じっくり味わうクッキーも、これまたイイですね♪ もひとつ。 石窯ドームの「なめらかプリンコース」で作った、コーヒープリン♪ いただきまーす♪ ↓  全体像、撮るの忘れて、いきなり食べてますっ！！！（笑） たまごと牛乳、お砂糖。 そして、インスタントコーヒー！ シンプルな材料だけど、石窯ドームの適温スチームで低温蒸しをすると、 生クリームが入ったとろとろプリンみたいな、 なめらか～な、蒸し上がりですよ～（＾＾） 今日は、貴重な「平日のお休み」なんです♪ ふだん、平日は、土曜も含めて、ほとんどお仕事。 ふふふ・・・、今日はオットがいない、私の完全フリーな休日～♪ パンを焼きまくって～（あ、これはいつものことか）、 ベランダで苗や球根の植え付けをして～、 図書館に行こう！ るるるるー。 日本赤十字社の義援金のお願いはこちら。 クリックして応援してくださいませ♪ ↓  上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。 ぽちっとワンクリックの応援、よろしくお願いします。更新の励みになっています（＾＾）  レシピ、材料、包材、なんでも揃います。 ザックザクなクッキー食べたいなぁ… 今、うちん中食べ物で溢れてるからそれ食べてからだけど（笑） なんか頂き物やなんかが重なって、食べるのに選び放題って事ない？ 今、それ（笑）嬉しいんだけど、自分で作らなくなる とろけるプリン 生クリーム入れなくても入れたみたいに蒸し上がる そんな魔法のようなこのオーブン欲しい！（笑） ほんまとろとろに出来てるもんなぁ… ぽちっと☆ こんにちは。 オートミールのざっくり感がとっても美味しそう！！！ Cブランってcottaで見て気になっているんですが、 どんな仕上がりですか？？ 石釜、こんなこともできるんですね。 持っているのに知らない私って。。。 ＊Manis＊さん、こんにちはー！ ざっくざくよ～、しっかり噛んでね～（＾＾） めっちゃ美味しかったよ。 このクッキー、どんなナッツやフルーツを入れるかで、 結構、味って変わりそうで、 楽しめそうな感じがしたよ～。 うはは～、いただきものとか、いいねぇ、おやつ、たくさんなんやね～？ 選び放題、何からいっとく？（＾＾） とろとろ～のプリンは、もう、ホントにドームさまさまやねん。 このオーブンで作るようになるまでは、 フツーのプリンだったもんなぁ。同じレシピとは思えんわ～。 ぽちっとさんきゅ！ uitatanさん、こんにちは！
オートミールって、美味しいんですね～。 パンにも入れてみたいわ～って思いました！ ザクザク感がね、私の好きな感じです！ Cブラン、スポンジを焼くと、ふわぁ～っと軽やかな感じに焼けます。 最近は、シフォンケーキ、コレで焼くのが気に入ってるんですよ。 このクッキーに関しては、オートミールのザクザク感が前面に出てるので、 Cブランのいいところ、あんまりわからないかも～（＾＾；） 石窯ドームの適温スチーム、すごくイイですよ～。 中でもプリンのコースは、全くスが入らない、絶品ができます。 お試しあれ～。
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at 2011-11-10 09:38
